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Expoagro, en su esplendor

Por fuerza mayor, no pude vivir Expoagro 2008 desde adentro. Por una vesícula traidora, es la primera vez que falto a una de estas muestras desde aquella inolvidable Expodinámica de 1983 en La Laura. Así que ¡imagínese la frustración! Sobre todo cuando percibí, claramente, que se había convertido en la más impactante de la historia.

Así que no puedo contarles lo que vi. Pero sí transmitir algunas sensaciones.

La primera, la fuerte cobertura radial y televisiva de la muestra, con varios noticieros nacionales transmitiendo en vivo. Una demostración más del creciente interés urbano por lo rural, una evidencia que contradice la sensación de incomunicación que campea en las pampas.

Vinculado a esta cuestión mediática, la segunda impresión es la presencia de los numerosos políticos que desfilaron por la muestra.

Hay un puñado de históricos, que han echado raíces en el sector hace ya años. Pero otros no pueden disimular que van porque están las cámaras y los micrófonos. Da un poquito de cosa, pero bueno, al campo le viene bien. Es como aquel gol de la mano de Dios. Fue gol.

Tomémoslo así: lo importante es que ahora el campo, vapuleado cuando suben los precios de la carne, demonizado por la "sojización", es una vidriera. Tiene mucho para mostrar, lo hace, y muchos quieren compartir el escaparate. Hay lugar para todos, bienvenidos. Es un paso útil en la carrera para que el campo logre convertirse en "políticamente correcto".

Comprobé también, horrorizado, que hay gente del sector que viene a la exposición con similar actitud.

Y salen al ruedo mostrando un desconocimiento absoluto sobre lo que se vive en el interior de la muestra. Por ejemplo, un encumbrado dirigente ruralista que dijo que se sentía en "mundo soja", una metáfora tan infeliz como equivocada. E inoportuna.

Expoagro no es la soja.

La soja es simplemente la abanderada de un proceso que arrancó hace muchos años, y que a mediados de los 90 se consolidó para convertirse en la Segunda Revolución de las Pampas. Un proceso que involucra a todas las actividades agropecuarias.

Precisamente, lo que yo me había programado para recorrer, entre los temas prioritarios, incluía en primer lugar el feedlot en acción.

Su presencia en Expoagro era un hito, y en lo personal el cumplimiento de un viejo anhelo. En anteriores ocasiones, cuando se planteaba incorporar algo interesante en ganadería, y acorde con la profundidad de la revolución tecnológica agrícola, el feedlot no cautivaba demasiado, porque los ganaderos -incluso sus segmentos más progresistas- lo miraban con desconfianza.

Hoy se convirtió en la única manera de engordar novillos en la pampa húmeda, frente a la competitividad de la agricultura. Y se ha convertido en una herramienta fundamental para la cadena y para el gobierno. ¿Alguien imagina lo que sería la situación de ganados y carnes sin este sector?.

Bueno, el feedlot es ahora una perlita de Expoagro. Conferencias a carpa llena. Explicaciones sobre nutrición, manejo, preparación de raciones. Demostración de carros mezcladores e instalaciones.

Es un primer paso, el año que viene vendrá con todo, pero ya estaremos ahí.

Sí, parece que el dirigente se apuró por hablar y quedó pedaleando en el aire.

Pero igual hizo daño, porque minimiza el "efecto belleza" que el campo tiene que mostrar, circunscribiendo esta enorme transformación a un fenómeno que queda casi como un accidente, el accidental "boom de la soja".

Así no se seduce a nadie, no se convence a gobiernos y pueblo, no se gana fortaleza interior.

El afán plañidero, tan acendrado en la dirigencia, es un camino agotado.

Cansa.

Héctor A. Huergo.
hhuergo@clarin.com

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