Wine Bar temático ubicado en San Telmo. Su especialidad son las tablas de ahumados autóctonos con la obligada escolta de cervezas artesanales patagónicas.
Especialidad: Locro, Lentejas, Carbonada, Pastel de papa al romero, Mondongo, Calabaza rellena al estragón, Pastel de calabaza a la canela, Matambre casero, Lengua a la vinagreta, Tamales, Humitas en chala, Empanada de carne (cortada a cuchillo), Empanada de Humita, Empanada de Jamón y Queso......
Platos: Colita Breseada con Papas rellenas, Omelette de Portobellos con ensalada, Pollito a la Siesta (con panceta y vino tinto) acompañado de arroz al limón y romero, Strudel de Espinaca y Almendras con Batatas en reducción de aceto y miel, Pastel de papas con carne cortada a cuchillo, y otras delicias...
Divina Patagonia ofrece una propuesta premium tanto para el turista como para los consumidores de alto nivel: la cocina patagónica, con la mayor calidad y por especialistas.
empresa:
Pan y Teatro
dirección:
Las Casas 4095
localidad:
Buenos Aires - República Argentina
telefono:
4924-6920 / 4922-0055
web:
descripción:
La comida es una revisión de los platos de las abuelas, con una impronta mendocina y reminiscencias de lo italiano y español, con el toque de lo autóctono; también tiene elementos de la cocina naturista.
