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Cocina vietnamita

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empresa:SushiClub
dirección:Av. 9 de Julio 1465
localidad:Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Argentina
telefono:0810 222 SUSHI (78744)
email:marketing@sushiclubweb.com
web:
descripción:Platos destacados: Sushi y cocina de tendencia asiática.

empresa:Tuk Tuk
dirección:Mendoza 1970
localidad:Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Argentina
telefono:4783-0887
email:tuktukrestotai@gmail.com
web:
descripción:Platos destacados: Hormok Joc Moc Pla. Curry verde de pollo en leche de coco (Kenkyowan). Ensalada de papaya verde (Som Tam).

empresa:Vietnam
dirección:Gurruchaga 1776 - Palermo
localidad:Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Argentina
telefono:4833-2311 / 4831-3997
email:vietnam.life@yahoo.com.ar
web:
descripción:Platos destacados: Principal: nem ram, nem cuon,mien xao, pho (fideos de arroz, carne de cerdo, verduras aromáticas, y especias originales en un delicado y sustancioso caldo). Postre: distintas variedades de helados compuestos por diferentes cremas, nueces y frutos de la selva.

empresa:Asian
dirección:Av. Córdoba 5288 - Palermo
localidad:Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Argentina
telefono:4116-5507 / 3399
email:info@asiankosher.com
web:
descripción:Platos destacados: Entrada: Asian ceviche. Principal: rolls de pato, ojo de bife estacionado con sirop de ananá, jengibre y soja con papas rotas fritas. Postre: trilogy mango, crumble y coco.

empresa:Green Bamboo
dirección:Costa Rica 5802 - Palermo
localidad:Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Argentina
telefono:4775-7050
email:info@green-bamboo.com.ar
web:
descripción:La comida vietnamita esta compuesta por cinco sabores: salado, dulce, amargo, picante y acido que tiene su correlato en los cinco elementos de la naturaleza: fuego, tierra, metal, agua y madera que a su vez representa los colores rojo, amarillo, blanco, negro y verde. Dice la antígua tradición taoísta que la cocina debe buscar el mismo sutíl equilibrio que se encuentra en la naturaleza en cada plato, haciendo siempre presente los estos cinco sabores.


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