Especialidades: Ko-ika relleno (camarones rellenos de langostinos aromatizados al sake y ají). Mayonesa picante con togorashi. Ceviches, tiraditos, sushi.
empresa:
Sirop
dirección:
Vicente López 1661 Local 11 - Pasaje del Correo - Recoleta
Especialidades: crocante de ave en costra de cereales, hojas verdes, hongos frescos con vinagreta de oliva y jerez; bondiola de cerdo con chutney de frambuesa, vegetales de estación al wok y brotes.
empresa:
La Manufactura Papelera
dirección:
Bolívar 1582 - San Telmo
localidad:
Buenos Aires - República Argentina
celular:
15-6140-4832
descripción:
Especialidades: Maratón de tapas: pincho de langostino, mollejas salteadas en vodka y limón, tortilla a la española, pincho de pollo y puerros, involtinis de nalga relenos de jamón, queso y hierbas.
empresa:
Vicente
dirección:
Pedro Ignacio Rivera 3801 - Villa Urquiza
localidad:
Buenos Aires - República Argentina
telefono:
4542-4025
web:
descripción:
Especialidades: Lomitos a la mostaza con papas rústicas, pechuguitas a la crema de espinacas.
empresa:
Sirop Folie Resto & Tea Corner
dirección:
Vicente Lopez 1661 Local 12 - Tea Corner - Recoleta
Especialidades: raviolones de radiccio y panceta con salsa de azafrán y amapolas; arroz Thasmin al estilo oriental con langostinos marinados; codorniz con puré de hongos silvestres en salsa de frambuesa; pierna de cordero al romero, con papas rústicas al tomillo y olivas negras.
Especialidades: ravioles de hongos y queso de cabra en su jugo y jamón crudo; lomo con terrine de papas y panceta.
empresa:
Dubliners
dirección:
Humboldt 2000 - Villa Crespo
localidad:
Buenos Aires - República Argentina
telefono:
4771-6178
descripción:
Especialidades: Pollo empanado, champiñones saltados, brochette mixta con papas fritas, ensaladas y sandwiches. Gran variedad de cervezas negras, ales, maltas, escoceses, irlandeses y bourbons.